OUSE NOS TEMPEROS

O sal grosso é o principal e mais utilizado tempero nos churrascos, mas ele não é o único que pode deixar sua carne saborosa. Você pode adicionar outros temperos para dar um sabor único e especial.
As carnes grelhadas combinam muito com alecrim, coentro e pimenta calabresa antes de leva-las ao fogo. Após assadas, o chimichurri é uma boa opção para caprichar no sabor.

Dica Ouro:

Se você não faz ideia do quanto de carne comprar, calcule entre uns
300 gramas para mulheres e crianças
e 500 gramas para homens.